En psykolog forklarer ernæringens vigtige rolle i mental sundhed

En psykolog forklarer ernæringens vigtige rolle i mental sundhed

Hvad er hemmeligheden bag mental sundhed?


Det er ikke et let spørgsmål at besvare.

Nogle mennesker siger, at det har sunde forhold. Andre siger måske, at det er positiv tænkning.

Men ifølge psykolog Julia Rucklidge er der et andet element i mental sundhed, der er lige så vigtigt.


Ernæring!

Ja, Julia Rucklidge siger, at optimering af ernæring er en sikker og levedygtig måde at forbedre vores mentale velvære på.



I den strålende TED-tale nedenfor forklarer hun, hvorfor ernæring betyder noget for vores mentale sundhed:


Hvis du ikke kan se videoen lige nu, har vi opsummeret den nedenfor:

Rucklidge siger, at dårlig ernæring er en væsentlig og modificerbar risikofaktor for udvikling af psykisk sygdom.

Og satserne for mental sundhed stiger hurtigt.

Problemet i øjeblikket er, at vores sundhedssystem fungerer inden for en medicinsk model. Dette betyder typisk, at du vil blive tilbudt psykiatriske lægemidler efterfulgt af psykologiske terapier og andre former for støtte.

Vores afhængighed af medicin som en frontlinieform for behandling fremgår af de stigende receptfrekvenser.

Denne medicinske model er ret universel i alle vestlige samfund, og nogle mennesker vil med rette acceptere, at den fungerer godt.

Rucklidge vil bestemt ikke afvise alt dette sammen. I nogle tilfælde redder disse behandlinger liv.

Men hvis behandlingen virkelig er effektiv, så bør antallet af forstyrrelser og handicap som en direkte konsekvens af denne sygdom ikke være faldende snarere end at stige?

Hvis vi tager en hvilken som helst klasse medicin: anti-psykotisk, anti-angst medicin, antidepressiva, er mønsteret det samme. På kort sigt er de meget effektive. På lang sigt er de ikke.

Er der en anden vej frem?

Rucklidge siger, at der er.

For to årtier siden fortalte hendes ph.d.-vejleder hende om nogle familier, der behandlede sig selv med næringsstoffer i South Alberta, Canada.

De havde bipolar lidelse, psykose og depression. Og hendes uddannelse havde lært hende, at ernæring og diæt var af triviel betydning for mental sundhed, og at kun stoffer med psykoterapi kunne behandle disse alvorlige tilstande.

Så hun besluttede at undersøge disse næringsstoffer i over et årti.

I 2009 kørte hun et randomiseret placebokontrolleret forsøg med mineraler og vitaminer til behandling af ADHD hos voksne.

Her er hvad hun fandt:

Inden for en 8 ugers periode svarede dobbelt så mange mennesker i mikronæringsgruppen sammenlignet med placebo.

Dobbelt så mange mennesker gik i remission i deres depression i mikronæringsgruppen.

Og dem, der tog mikronæringsstofferne, var mere tilbøjelige til at rapportere, at deres ADHD-symptomer forstyrrede mindre deres arbejde og sociale forhold end mennesker, der var på placebo.

Nu er det vigtigt at huske, at når hun siger mikronæringsstoffer, henviser hun faktisk til en dosis højere end hvad du ville få ud af en vitaminpiller købt i supermarkedet.

I denne undersøgelse gav de deltagerne op til femten piller om dagen med 36 næringsstoffer eller superfoods. Du ville sandsynligvis ikke opnå dette med supermarkedstilskud, da dosen er lavere og bredden af ​​næringsstoffer er lavere.

Disse fordele er ikke kun fundet for en enkelt undersøgelse.

Hendes laboratorium ved University of Canterbury har offentliggjort over 20 artikler i medicinske tidsskrifter, der alle dokumenterer fordelene ved mikronæringsstoffer.

Hun mener, at en velnæret krop og hjerne er bedre i stand til at modstå løbende stress og komme sig efter sygdom. Hendes forskning viser, at 60% til 80% af befolkningen reagerer på mikronæringsstoffer, og internationalt har der nu været 20 randomiserede placebokontrollerede studier, der viser, at det kan reducere aggression hos fanger, langsom kognitiv tilbagegang hos ældre, behandle depression, angst, stress, autisme og ADHD.

Og det kan endda være mere omkostningseffektivt end nuværende konventionelle behandlinger.

Der er stadig mange spørgsmål, der skal stilles om ernæring og mental sundhed, men dataene er klare: Ernæring betyder noget, og hvis vi virkelig er klar til at blive seriøs med hensyn til mental sundhed, er vi nødt til at blive seriøs over den vigtige rolle, som ernæring spiller.